成皂原理其實並不難，其實就是~~
「油脂」＋ 「鹼液」 → 「皂」 ＋ 「甘油」
「油脂」，包含油類及脂類。油類呈液態，來源包含橄欖、花生、大豆…等；脂類為固態，來源包含牛油、豬油及肉類的脂肪部分。油類與脂類都有相同的基本結構，與鹼作用會產生皂，所以用植物油或動物性油脂都能作皂，甚至炸過的回鍋油都可以做成環保皂哩!!
「鹼」，一般是指氫氧化鈉(NaOH)或氫氧化钾(KOH)，不過使用NaOH和KOH的做法是不大相同的喔!!
皂化反應的產物，除了「皂」，還有「甘油」哩，甘油有絕佳的天然保溼和滋潤效果，可以吸收並保存水分喔!!
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